24.7 C
Praha
Čtvrtek, Duben 25, 2019

Konzervace potravin

Módní vlny se nevyhýbají ani úpravě potravin. Momentálně je v módě odmítání průmyslové konzervace potravin ať již zavařováním, zmrazováním, nakládáním či uzením. Argumentem odpůrců je, že se jedná o proces snižující...

Houby a lanýže

Češi jsou národem houbařů. Nejen, že je rádi hledají v lesích, ale také si je připravují na nejrůznější způsoby. K pozitivním stránkách hub patří vysoký obsah draslíku a některých stopových prvků....

Fenykl je dobrý na trávení

Ke kladným stránkám fenyklových semínek patří nízký obsah kalorií, prospěšnost při trávení a u nemluvňat slouží jako prevence koliky. Snad jediným záporem fenyklu je vysoký obsah dusičnanů. Rozeznáváme dvě odrůdy fenyklu. A...

Diuretika na vysoký tlak

Na vysoký krevní tlak, čili hypertensi, lékaři předepisují léky patří do skupiny diuretik. Jejich úkolem je podporovat vylučování tekutin a solí z těla a taj snižovat krevní tlak. Kromě léků jsou známá...

Je celulitida škodlivá zdraví?

Tento název zavedli francouzští lékaři pro zvláštní druh hrudkovitého tuku, který se vyskytuje pod kůží na různých částech těla. V češtině se používá také výrazu „pomerančová kůže“. Ovšem není to jej kosmetická...

Angrešt – zdroj vitaminu C a vlákniny

Mnozí z nás pamatují vesnické zahrady, na kterých nikdy nechyběly keříčky angreštu. Roztomile chlupaté bobule byly příjemným osvěžením a chutnaly dospělým i dětem. Angrešt se tradičně zavařoval a kompot byl zpestřením...

Novinky

Proč zařadit do jídelníčku konopný protein?

Zdálo by se, že pokud jíte dostatek ovoce a zeleniny, bílkovin a vlákniny, tak vašemu tělu nic nechybí. To je svatá pravda! Ale jíte...