
Maliny jsou chutné i zdravé
Maliny jsou původně lesním ovocem, ovšem jejich vyšlechtěné odrůdy jsou pěstovány i na zahradách. Jsou zdravé zejména pro vysoký obsah vitaminu C, ale zároveň jsou i chutné a výživné.
Continue ReadingMaliny jsou původně lesním ovocem, ovšem jejich vyšlechtěné odrůdy jsou pěstovány i na zahradách. Jsou zdravé zejména pro vysoký obsah vitaminu C, ale zároveň jsou i chutné a výživné.
Continue ReadingStejně jako droždí pro kynutí pečiva a vaření piva, je i výtažek z droždí výborným zdrojem vitaminů skupiny B. Ty potřebuje lidský organizmus k udržení zdravého metabolismu, zdravého nervového systému a jiných tělesných tkání.
Continue ReadingŠtítná žláza produkuje hormony obsahující jód, které kontrolují rychlost tělesného metabolismu – rychlost, kterou se spaluje potrava a kyslík, čímž vzniká energie nutná pro růst, námahu a období stresu.
Continue ReadingKopřivka je téměř vždy reakcí na něco a často ji způsobuje také alergie na určité jídlo. Projevuje se náhlým intenzivním svěděním a vyrážkou červených nebo bílých pupínků na pokožce.
Continue ReadingSportovní příznivci fandící některému ze svých oblíbených sportovců, často slýchávají, že jejich favorita vyřadila z aktivní činnosti na určitý čas infekční mononukleóza.
Continue ReadingČeši jsou národem houbařů. Nejen, že je rádi hledají v lesích, ale také si je připravují na nejrůznější způsoby. K pozitivním stránkách hub patří vysoký obsah draslíku a některých stopových prvků. K negativům patří výskyt řady potenciálně karcinogenních chemických látek a těžkých kovů.
Continue ReadingPři zvýšené teplotě se doporučuje pít hodně tekutin, především ovocných šťáv a jíst také hodně, ale pouze lehce stravitelné pokrmy několikrát denně.
Continue ReadingKe kladným stránkám fenyklových semínek patří nízký obsah kalorií, prospěšnost při trávení a u nemluvňat slouží jako prevence koliky. Snad jediným záporem fenyklu je vysoký obsah dusičnanů.
Continue ReadingTento název zavedli francouzští lékaři pro zvláštní druh hrudkovitého tuku, který se vyskytuje pod kůží na různých částech těla. V češtině se používá také výrazu „pomerančová kůže“.
Continue ReadingMnozí z nás pamatují vesnické zahrady, na kterých nikdy nechyběly keříčky angreštu. Roztomile chlupaté bobule byly příjemným osvěžením a chutnaly dospělým i dětem. Angrešt se tradičně zavařoval a kompot byl zpestřením jídelního stolu v zimním období.
Continue Reading